Cuál es la historia detrás de los nombres de las principales cabañas ganaderas
La megamuestra que organizó Expoagro contó con referentes que honraron la ganadería argentina con sentimiento, pasión y mucho ingenio
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Con creatividad plena e historias dignas de ser contadas y difundidas, un conjunto de cabañas exhibieron en la Exposición Nacional de Razas lo mejor de la ganadería argentina. El denominador común a todos los participantes fue su apuesta por la calidad y el trabajo con la pasión como eje principal.
En el marco de la megamuestra que organizó Expoagro del 24 al 29 de octubre en el predio de la Sociedad Rural de Corrientes, varias cabañas fueron premiadas en un evento que marcó “un hito en la agenda agroindustrial”, ya que unió a las nacionales de Braford, Brangus, Brahman y Caballos Criollos en un solo lugar, destacaron desde la organización del evento.
Expoagro Digital mostró cómo cada una de las cabañas conlleva lugares llenos de sentimientos, dueños de una identidad y un origen que se asienta sobre un homenaje a los integrantes de sus familias, a la zona geográfica de pertenencia o, en casos excepcionales, al azar.
Los nombres y el ingenio
Los cabañeros destacados en la muestra hablaron de cómo surgió ese nombre que, con el paso del tiempo, se transformó en su propia marca y sello.
La cuestión sanguínea surge en el primero de los testimonios. Diego Zago -cuya cabaña “Las Dos A” obtuvo el premio al Gran Campeón Macho de Brangus- relató al portal de prensa de ExpoAgro que “el nombre se eligió en honor a los abuelos, Antonieta y Aldo, que son los que hicieron todo el capital”. Y sumó: “Comenzamos en el 2008 con este emprendimiento, que está ubicado a cuarenta kilómetros al sur de Villa Angela (Chaco)”.
Por otro lado, como caso diferente aparece el de la Cabaña cordobesa ‘El Porvenir’, que se llevó el premio a la gran Campeona Hembra Brangus. En palabras de su propietario Walter Orodá, el origen del nombre “viene por una serie de coincidencias en campos que adquirimos por la zona. Justamente ambos establecimientos se llamaban El Porvenir. Conjuntamente con estas coincidencias, allá por el 2007, cuando decidimos comenzar con la cabaña, la encaramos como un proyecto a largo plazo, en el que se involucró toda la familia y de ahí el pensamiento de esta empresa con un gran porvenir”.
Además, con picardía y sinceridad, expresó: “Es un poco casera la explicación, pero la verdad es que nunca antes nos habíamos puesto a pensar sobre el tema”.
Y allí reaparece la necesidad del homenaje a un ser querido, a esos antepasados que dejaron huella. Así lo remarcan con claridad desde la Cabaña ‘La Cristina” -en la provincia de Santa Fe, desde donde salió el Gran Campeón Macho de Brahman-. En este marco, Raúl Franchino detalló sintéticamente que “el nombre fue elegido en honor a mi bisabuela Cristina Boero”.
Tierra presente
La cuestión geográfica determina la producción, pero a la vez inspira para darle una identidad a lo que se emprende. Ese es el caso que describió Gustavo Enrique Olmedo -de la Cabaña ‘El Ceibalito’ (provincia de Salta), que logró el premio a la Gran Campeona Hembra de la raza Brahman-. “El nombre se debe a que estamos situados en el departamento de Anta, a orillas del río Juramento, donde predominan los ceibos”, explicó.
La historia del lugar y el origen de los impulsores sobresale para dejar su sello en la denominación del más que centenario establecimiento. Lo indicó Martín Miretti -propietario de la Cabaña Pilagá, que tuvo su premio con el Gran Campeón Braford- al relatar que “Pilagá tiene su origen en los indios de Formosa y el logo simboliza un bote, porque los dueños eran oriundos de Bélgica y la fundaron en el año 1857”.
Entre los distintos comienzos aparece lo que narra Marcos Nascimbene, de la Cabaña ‘Marcaojo’, desde donde llegó la Gran Campeona Hembra Braford. “La cabaña se había creado hace más de 60 años. Supongo que el nombre es porque la marca de propiedad tiene forma de ojo, entonces es muy común que las cabañas adopten el nombre de la forma de la marca que va en los animales”, señaló.
Por último, aparece la historia de los cabañeros de Caballos Criollos. De manera concreta, Caio Mato Meabe -de la Cabaña ‘La Estrella’, que se llevó el premio al Gran Campeón Macho- dijo que “ese nombre está puesto desde 1964, porque el campo donde empezó se llama así”.
Finalmente, Carlos M. Braida -de la Cabaña ‘El Divisadero’ (Ayacucho, provincia de Buenos Aires), ganadores con la Gran Campeona Hembra- comentó: “El Divisadero, campo de mí propiedad, tiene una lomada de dónde se divisa todo el terreno. De allí su nombre”.
