Carne: para el Gobierno no hay motivos para que los precios aumenten

“No hay ninguna razón para aumenten”, dijo en relación a los precios, el ministro de Agricultura, Ganadería y Pesca, Julián Domínguez, tras los anuncios por la liberación de las exportaciones de la vaca. Este jueves se estableció la apertura total de los envíos al exterior para las categorías D, E y F, incluyendo los siete cortes parrilleros.

El ministro hizo hincapié en resaltar que esta liberación no tendrá un impacto en los precios del consumidor. En este sentido, destacó que realizaron una evaluación y entienden que no debería haber ninguna razón para que falte oferta de animales al mercado interno y que esto encarezca la producción. 

Cabe destacar que las primeras medidas sobre el cierre total de las exportaciones tuvieron un impacto a la baja en los precios. Sin embargo, fue momentáneo.