Agroalimentos: de cada $ 100 que pagó el consumidor, el productor solo recibió $ 25
La participación cayó y cerró noviembre con un 25 %; la brecha de precios entre origen y destinos subió un 2,9 %
15deDiciembrede2021a las08:24
La participación del productor en el precio final cayó y en noviembre 25,1%. De esta manera, de cada $ 100 que pagó el consumidor, el productor solo recibió $ 25.
Este dato surge del índice que realiza la Confederación Argentina de la Mediana Empresa. Para su cálculo se analizan los precios de origen de las principales zonas de producción y a más de 700 precios de cada producto en destino,