De $580 a $3400: comer una pizza con amigos cuesta seis veces más que en 2017

Un informe de la Fundación FADA indicó que salir a comer con amigos cuesta $3.400, cuando hacia fines de 2017 salía $580; asimismo, indicaron que los salarios cayeron 21% en este período

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De $580 a $3400: comer una pizza con amigos cuesta seis veces más que en 2017
17deMayode2022a las12:15

La Fundación Agropecuaria para el Desarrollo de Argentina (FADA) realizó un estudio para conocer cuánto cuesta salir a comer con amigos. Entre otras conclusiones, el organismo estimó que una juntada, hoy en día, cuesta seis veces más que en 2017. 

Tras firmar que del 2017 a la actualidad los salarios mostraron una caída del 21% ante la inflación, el organismo advirtió que, al analizar los ingresos en términos de comida, en los últimos cinco años se perdieron 7 pizzas caseras, 79 kilos de harina, casi 6 de queso, 33 paquetes de aceitunas y 180 vasos de bebida. 

La economista de FADA, Natalia Ariño, puntualizó: “Este informe es una fotografía para reflejar cómo la pérdida de valor de nuestros pesos afecta nuestra vida. Un par de pizzas caseras, dos cervezas, una gaseosa y un heladito, en 2017 nos salía $580 y hoy sale $3.400”. Así, salir a comer con amigos cuesta actualmente $2.820 más que hace cinco años. 

Para elaborar este informe (que FADA denomina “Changómetro”), se pensó en un grupo de cuatro adultos que cocinan dos pizzas -una especial y una de palmitos- y toman un par de cervezas y una gaseosa. Para completar, compran un pote de helado de postre. Además, se indicó que hacer una pizza casera en 2017 salía $125, mientras que en 2022 sale $730: seis veces más.

“Nuestro billete de $1.000 perdió la capacidad de comprar 79 kilos de harina, casi 6 de queso, casi 4 de jamón, 41 latas de tomate y 33 paquetes de aceitunas. Si nos gusta la pizza de palmitos, en cuatro años perdimos 22 latas y 43 sachets de salsa golf. Si vemos las bebidas, nos perdimos 180 vasos entre gaseosa y cerveza. Con el helado quedaron los 4 potes en el camino, no nos alcanza ni para uno”, completó Ariño.

A su turno, el economista Jefe de FADA, David Miazzo, analizó la evolución de los salarios y observó: “Al comparar diciembre 2017 y marzo 2022, vemos que los salarios reales promedio cayeron un 21%”. En este sentido, se destaca que el poder de compra de los trabajadores del sector privado registrado cayó, en promedio, un 17%; mientas que en el sector público este descenso fue del 18% y en los trabajadores no registrados, del 34%. 

Al considerar los productos que se necesitan para preparar una pizza, se observa que en 2017 con un billete de mil pesos se podía comprar: 90 kilos de harina ($11), casi 7 kilos de queso ($148), 51 latas de tomate ($19,50). Actualmente, el mismo billete alcanza para: 11 kilos de harina ($86); un kilo de queso ($945) y 10 latas de tomate ($99).

Si se analiza la compra del súper, la FADA advirtió que “el mismo changuito, con los mismos productos, hoy cuesta más de 6 veces lo que costaba en 2017: lo que salía $1.000 hace cinco años, hoy cuesta $6.481”. En tanto, indicaron que lo mismo ocurre con la ropa, ya que para comprar las mismas prendas que en 2017 costaban $1.000, hoy se necesitan $6.869.

Los números del Changómetro

Harina 000 (1 kg): en diciembre 2017 se compraban 90 kilos ($11). Hoy se compran 11 ($86). Se perdieron 79 kilos de harina.

Queso Cremoso (1 kg): con $1.000 en 2017 se compraban 6,8 kilos ($148). Hoy el mismo billete sólo alcanza para 1 kilo ($945). Se perdieron 5,8 kilos de queso. 

Jamón Cocido (1 kg): en diciembre de 2017 se compraban 4,7 kilos con $1.000 ($213), hoy se compran 800 gramos ($1.264). Se perdieron casi 4 kilos de jamón.

Tomate en conserva (lata 230 gr.): en 2017 se compranan 51 latas ($19,50). Hoy 10 ($99). Se perdieron 41 latas.  

Aceitunas (paquete 150 gr.): con $1.000 en 2017 se compraban 41 paquetes ($24). Hoy alcanza para 8 ($121). Se perdieron 33 paquete de aceitunas. 

Salsa Golf (sachet 250 gr.): en 2017 se compraban 52 sachets ($19). Hoy 9 ($107). Se perdieron 43 sachets.

Palmitos (lata 400 gr.): con $1.000, en 2017 se compraban 25 latas ($40). Hoy 3 ($329). Se perdieron 22 latas.

Gaseosa cola (1,5 litro): en 2017 se comraban 23 botellas ($43,40). Hoy 6 ($162,60). Se perdieron 17 botellas.

Cerveza (1,5 litro): con $1.000 en 2017 se compraban 24 botellas ($41). Hoy 5 ($194,40). Se perdieron 19 botellas.

Helado (pote 1,5 kg): con un billete de $1.000, en 2017 se compraban cuatro potes ($205). Hoy no alcanza ni para uno ($1.236).

Alimentos y bebidas: lo que a fines de 2017 salió $1.000, hoy cuesta $6.481.

Ropa y Calzado: lo que a fines de 2017 salió $1.000, hoy cuesta $6.869.

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