Tiene celo todos los meses y no tiene lana: así es la nueva raza ovina que se lleva todas las miradas en La Rural
Se trata de la raza Santa Inés, un hibrido de tres razas que es originaria del nordeste de Brasil y fue introducida oficialmente en la Argentina por un productor entrerriano
La raza ovina Santa Inés, que acaba de ser introducida oficialmente en la Argentina por un productor entrerriano es una de las principales atracciones en la Expo Rural de Palermo.
Se trata de un hibrido de tres razas: Morada Nova (rústica brasilera), Bergamasca (lechera italiana) y Somalí (carnicera de pelo sudafricana) y es originaria del nordeste de Brasil, específicamente de la zona de Fortaleza que prevalece un ambiente muy árido.
“Es una raza muy prolífica, netamente carnicera, no se esquila porque es de pelo. En el invierno se protege con un pelo más largo y grueso y en el verano pelecha, queda prolijita y brillosa. Su piel es muy peletero”, describió el cabañero Sergio Taffarel que, además, agregó que la raza fue introducida a fines de 2019 desde Paraguay.
