Etiquetado frontal: rige desde el sábado y comenzará a llegar a las góndolas
Se espera que para noviembre de 2023 la ley tenga plena vigencia en el país, advirtiendo sobre aquellos productos que tengan exceso de sodio, azúcar y grasas
Desde este sábado 20 de agosto, las empresas productoras de alimentos deberán comenzar a aplicar en las fábricas las etiquetas que adviertan sobre exceso de grasas, azúcares, sodio y calorías. De esta manera, se espera en las próximas semanas aparezcan en las góndolas de los supermercados y almacenes del país los primeros productos que cumplan con la Ley 27.642 de etiquetado frontal.
Esta ley se sancionó el 26 de octubre del año pasado y el 23 de marzo pasado se publicó el decreto reglamentario 151/2022. Esta normativa establece diferentes etapas para la colocación del etiquetado frontal: si bien algunas empresas recibieron una prórroga y no tendrán que comenzar a aplicar este sellado el sábado, se espera que para noviembre del año que viene la le tenga vigencia plena.