El motivo por el que los precios de la carne no aumentan hace tres meses
Según un informe privado el precio de la carne vacuna en el mercado interno no tiene modificaciones de relevancia desde junio de 2022
De acuerdo al informe mensual de la Cámara de la Industria y Comercio de Carnes (Ciccra) desde hace tres meses el precio de la carne vacuna en el mercado interno no tiene modificaciones de relevancia.
El motivo por el cual no se modificaron los precios de la carne fue la sequía que obligó a los productores a poner en el corral a los animales que estaban a medio recriar, por lo que la oferta fue constante en un mercado con demanda muy deprimida y la pérdida de poder adquisitivo de los consumidores hace que la demanda esté en un bajísimo nivel.
"Esperemos que hacia fin de año, finalizada la sequía y cuando el precio al público recupere el porcentaje del índice de inflación de los últimos meses, no se retrotraiga la medida", indicó la entidad.
