Mercado de Cañuelas: leve recuperación del consumo liviano

Luego del fin de semana extra largo, ingresaron 6.604 vacunos en la primera ronda de ventas al Mercado Agroganadero de Cañuelas (MAG) y determinaron que en esta ronda los novillitos se vendieron con mejor salida y valores que crecieron entre $ 5,00 y $ 7,00 el kilo vivo.

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Por su parte, las vaquillonas lograron equipar las mismas ganancias que los machos. En novillos no hubo grandes cambios. Y cuando se comercializaron las vacas, las categorías marcadas por la exportación no tuvieron grandes cambios y fueron un calco de la anterior.