Reunión clave por el troceo: preparan cambios en la implementación y la discusión pasa por los medios mecánicos

Las provincias y Nación se sentarán a trabajar en una nueva normativa; el 15 de enero vence el plazo

Reunión clave por el troceo: preparan cambios en la implementación y la discusión pasa por los medios mecánicos
04deEnerode2023a las15:26

La implementación del troceo de carne vacuna suma un nuevo capítulo. A diez días del vencimiento de la prórroga que dispuso la Secretaría de Agricultura, las provincias y Nación discuten una nueva normativa.

Los técnicos de la cartera nacional les presentaron diferentes lineamientos a los ministros provinciales. Este martes, las provincias plantearon consideraciones, principalmente sobre los medios mecánicos para reemplazar por el troceo en piezas de 32 kilos.

En el Gobierno entienden que no están dadas las condiciones para implementar el troceo de manera estricta el 15 de enero. Por este motivo, se abrió un espacio de diálogo que tendrá su cónclave este jueves cuando se sienten los ministros provinciales, funcionarios nacionales y el secretario Juan José Bahillo.