El precio de los alimentos en el mundo registró una baja en enero

Los precios del trigo y de los aceites vegetales fueron una de las principales causas

El precio de los alimentos en el mundo registró una baja en enero
06deFebrerode2023a las14:41

Según indicó el indicador de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) el precio de los alimentos en el mundo registró una leve baja en enero y es la décima caída consecutiva.

Precio de los cereales a nivel global

La caída del índice en enero obedeció al descenso de los índices de precios de los aceites vegetales, los productos lácteos y el azúcar, mientras que los de los cereales y la carne se mantuvieron prácticamente estables”, indicaron desde el organismo internacional.

En el caso de los cereales, los precios se mantuvieron prácticamente sin cambios con una suba mensual de sólo 0,1%, aunque respecto de un año atrás presentan una suba de 4,8%.