Maíz 24/7: los más de 600 productos desconocidos en los que está presente el cereal
El maíz es tan dúctil que atraviesa todo nuestro día, desde que nos levantamos hasta que nos vamos a dormir

Un choclo en la playa, pochoclos en el cine, alfajores de maicena, en la tortilla de los tacos, en los cereales del desayuno. Todos estos alimentos tienen como materia prima el maíz. Pero te sorprenderías en todo lo que podemos encontrar maíz, es tan dúctil que atraviesa todo nuestro día, desde que nos levantamos hasta que nos vamos a dormir.
Comienza el día
Lo primero que hacemos al levantarnos es asearnos y sí, el baño está lleno de maíz. Lo encontramos en el jabón, en el shampoo, en el enjuague y el gel de baño. Pero también hay maíz en los productos de higiene personal: en el desodorante, la pasta de dientes, el gel de afeitar, los protectores diarios, las toallas higiénicas femeninas y hasta en los pañales del bebé. También en el maquillaje como el lápiz labial, la sombra de ojos y otros productos cosméticos. Nos vestimos para salir a trabajar y ahí también hay maíz, en el tinte de la ropa y en la suela de los zapatos.
En el desayuno, el maíz está presente en los copos que agregamos al yogurt y también en las galletitas con cereales. Pero también en la leche, porque desde hace tiempo que el maíz juega un papel importante en la alimentación de las vacas de tambo.