China ofreció precios bajos a la carne argentina, pero aclaran que la actividad todavía debe volver a números de prepandemia
Finalizó la feria Sial con valores por debajo de lo esperado, pero con una demanda garantizada; aseguran que el mercado no tiene techo
La carne argentina estuvo presente en la Sial China con empresarios que mostraron el producto a los compradores orientales. Luego de días de negociaciones, los frigoríficos argentinos resumieron que hay demanda, pero los precios todavía están bajos.
“Más allá de que los precios no eran los esperados, vimos otros aspectos muy positivos, por ejemplo, que con las acciones de promoción que venimos realizando en los últimos años crecen las consultas y el interés por los cortes de alta calidad”, aseguró el presidente del Instituto de la Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA), Jorge Grimberg,
Cabe destacar que China es uno de los principales compradores. En 2022, se exportó el 75 % de la carne a este país. Actualmente, envía carne congelada sin hueso, carne refrigerada sin hueso y hueso congelado.
