El mercado de hacienda muestra una menor faena y la demanda se ajusta por volumen
El equilibrio de precios ahora ronda en $ 850; se espera un corrimiento de la demanda hacia un menor nivel de consumo
05deSeptiembrede2023a las10:52
El mercado de hacienda sufrió un salto importante tras el aumento luego de la devaluación. El valor se ajustó al retraso que traía la hacienda en pie, pero el cambio abrupto generó que el salto para el consumidor sea cercano al 50 %.
Esto generó una retracción en la demanda que motivó a que los precios bajen. Los valores rondaron en $ 800. Sin embargo, el mercado de Rosgan manifestó que hubo un rebote para encontrar un nuevo equilibrio en torno a los $850 el kilo para ese novillito liviano.