Alarma en el stock ganadero por el alto nivel de faena de hembras
En septiembre se registró una participación del 49 % de hembras; en lo que va del año se sacrificaron 5,28 millones
02deOctubrede2023a las12:39
La continuidad de la sequía impacta en el stock ganadero. El sector productivo ya liquidó 5,28 millones de hembras en lo que va del año, 740 mil más que en 2022.
Esta situación pone en alarma el stock ganadero futuro, ya que se están faenando futuras madres. El mercado de Rosgan comentó que los indicadores y la persistencia ya se reflejan patrones de liquidación.
“Preocupa la cantidad de hembras que se siguen sacrificando a causa de una sequía que no termina de ceder y que, de prolongarse, podría comprometer una nueva temporada de procreo”, comentó el informe.
