Cómo (no) dan los números de trigo: se pierden hasta US$ 90 por hectárea en campo alquilado y no hay tanta humedad como en el año del récord
El trigo busca ser un “boom” en la próxima campaña, resta saber si están dadas las condiciones; las reservas de humedad, márgenes y tecnología presentan diferencias, pero también similitudes
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Con la cosecha de la campaña gruesa empezada, ya se piensa en la campaña fina. La Bolsa de Comercio de Rosario se preguntó si este año se podrá repetir el “boom” de 2021/22.
Aquel año, el cultivo generó 23 millones de toneladas y se sembraron 7 millones de hectáreas. Resta saber si con las condiciones actuales se puede repetir ese escenario. Pero hay muchos interrogantes, como el margen negativo de cultivo en campo alquilado y la humedad de suelo.
¿Cómo son los márgenes hoy con respecto a la pre-campaña record 2021/22?
De esta forma, para la entidad rosarina la situación es distinta a la de aquel momento. Para analizar las reservas de humedad en caso de comenzar la siembra, realizó una simulación y arrojó: el 80 % del territorio de Santa Fe tenía condiciones óptimas; hoy solo el 40 %.
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En una prueba inédita, sembraron maíz a más de 40 km/h y evaluaron el resultado a las ocho semanasEn Córdoba, el 70% tenía condiciones óptimas, pero en este momento hay un 40 %. En el norte de Buenos Aires había un 23 % frente al 40 % actual. “En Chaco y Santiago del Estero, las áreas agrícolas mostraron niveles aún mayores que llegaban a excesos, cuando al día de hoy las condiciones son regulares en Chaco y solo óptimas en el 23% de Santiago del Estero”, planteó la BCR.
En este sentido, se detalló que la recuperación de condiciones óptimas para la siembra de trigo en este año ha estado más localizada, con lluvias excesivas en el este y escasas en el oeste de la región pampeana.
Con estos números, los ingenieros agrónomos entienden que en esta campaña se va a hacer trigo, y puede crecer si mejora el Excel. También agregaron que se proyecta que en el oeste la decisión es muy clara: “El trigo va a caer en las rotaciones, este año se lo va a dejar de lado”.
Márgenes de la precampaña triguera 2024/25
Además, para analizar la intención de siembra es importante mirar la rentabilidad. Los números del informe arrojaron que los márgenes están muy ajustados para el cereal.
“Los ingresos menos los costos están dando un margen bruto, antes de impuestos, de 120 US$/ha. Computando impuestos, el margen neto queda en 72 US$/ha para campo propio. Bajo la condición de campo alquilado, los números de márgenes son negativos en -90 US$/ha”, planteó el informe.
Por otra parte, la urea dio un respiro y el rinde de indiferencia bajó casi 7 qq/ha en campo alquilado frente a un mes atrás. También se vio un alza en el precio del trigo, que pasó de 180 a 197 US$/t.
“En campo alquilado se requieren 44,6 qq/ha de trigo para comenzar a percibir una renta positiva; hace un mes se necesitaban 52 qq/ha. Por otro lado, en campo propio, el rinde de indiferencia pasó de 39 a 36,3 qq/ha. El mayor costo está dado por los insumos, con 18,3 qq/ha, de los cuales 10 qq/ha son por fertilizantes. En campo alquilado se le suma el otro gran costo que es el alquiler: 10 qq de trigo/ha”, sostuvo la BCR.
Al mismo tiempo, analizó la tecnología con la que cuenta el productor. “Todo parece indicar que la tecnología aplicada será sensiblemente menor. En mayo de 2021, el precio del trigo estaba en 216 US$/t y la urea presentaba uno de los precios más bajos en 550 US$/t, por lo que la relación urea/trigo era de 2,5. En esta campaña, el precio de la urea está 80 US$ más alto (630 US$/tn), por lo que la relación urea/trigo es de 3,2. Pero esta relación está mucho mejor que a principios de este año, ya que en febrero había estado en 4,2”, comentó el informe.
De esta manera, se concluyó que hay que tener en cuenta los niveles de nitrógeno en el suelo y la utilización de urea para alcanzar los 40 quintales por hectárea. “Con dosis menores a 200 kilos, difícilmente se pueda alcanzar esa producción”, señaló la entidad.
