Habilitan la exportación de carne kosher con hueso a Israel

Argentina recibió la habilitación para la exportación de carne con hueso a Israel. Hasta el momento sólo podía comercializar carne kosher deshuesada. En 2023, el  Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) certificó la exportación de 36.800 toneladas de carne bovina.

A partir de ahora, Argentina suma la exportación de carne bovina y ovina Kosher con hueso.  “La autorización de los envíos se da luego de que el director veterinario de Importaciones y Exportaciones del Servicio Veterinario y de Salud Animal de Israel (Isvath), Shlomo Garazi, comunicó oficialmente a la Embajada argentina en ese país la aprobación del certificado veterinario para el envío de ese tipo de productos”, comunicó la Secretaría de Agricultura.