Chicharrita, biocombustibles y manejo: las conclusiones de un congreso enfocado en el maíz

Se abordó la chicharrita, el rendimiento y las densidades de siembra; otras enfermedades del cultivo; últimas tecnologías disponibles; poscosecha; clima; agtech; biocombustibles; huella de carbono; coyuntura política nacional e internacional; políticas públicas para el sector; comercio internacional y contexto económico y de negocios, entre otros puntos.

Joaquín Pinasco, CEO de La Pastelera Producciones y fundador del congreso, destacó: “Estamos ante una campaña que necesita información. Se da en un contexto distinto, y el Congreso fue enfocado en darle una solución al productor”.

Además, mencionó que el productor está saliendo de la fase del desconocimiento y del miedo para entrar a una segunda fase que tiene que ver con la información para la toma de decisiones. “No se puede prescindir del maíz, para una agricultura moderna y sustentable el maíz es central, y es lo que se vio acá”, aseguró.

Entre las disertaciones, a lo largo de los dos días, se lanzó la red de parlamentarios para la promoción y defensa de los biocombustibles. Las ponencias fueron diversas y abordaron la chicharrita, biotecnología y manejo de cultivos a analistas políticos y económicos y especialistas en nuevas tecnologías.

“Argentina tiene una ventaja competitiva muy clara y muy marcada. Me parece que no le podemos dar la espalda a eso. Parte de eso es la fundación de este congreso, la información, el cultivo, el productor y Argentina”, concluyó.