La producción de harina de soja hizo récord y tuvo el mayor crecimiento entre campaña: la exportación creció un 45 %
La recuperación productiva del último ciclo permitió que un salto superlativo en los números; quebró la tendencia negativa
La producción de harina de soja obtuvo una importante recuperación en este año. La Bolsa de Comercio de Rosario (BCR) informó que obtuvo el récord del mayor crecimiento entre campaña.
Al mismo tiempo, las exportaciones de harina de soja se recuperaron un 45 % luego de la campaña afectada por la sequía. “La molienda de soja ha recuperado sus niveles normales luego de la catastrófica campaña pasada, al tiempo que la ratio de extracción continúa en los niveles del año pasado, quebrando la tendencia negativa de la última década”, destacó la entidad rosarina.
Por otra parte, la elaboración de harina de soja y el nivel de exportaciones del principal producto de exportación de Argentina, marcó la mayor tasa de crecimiento entre campañas desde que se tenga registros. Los números reflejaron que en agosto se procesaron 18,7 millones de toneladas de soja en lo que va de la campaña 2023/24.
