Creció la exportación de carne durante 2024 y se alcanzó un volumen de 709,1 mil toneladas
El acumulado de este año es mayor al de 2023; los valores de noviembre cayeron en relación con octubre
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La exportación de carne es una actividad importante en el sector, en la cual China es el principal comprador. La tendencia de los últimos años muestra una caída en los precios internacionales, pero en cuanto a volumen se vio un crecimiento.
En los primeros once meses de 2024, Argentina exportó 709,1 mil toneladas peso producto; por un valor de aproximadamente 2.758,1 millones de dólares. En comparación con 2023, el volumen de este año fue mayor.
Sin embargo, al mirar los números de noviembre se observó una caída respecto de octubre. El informe del consorcio ABC destacó que el onceavo mes se exportaron 66,0 mil toneladas peso producto de carne bovina refrigerada y congelada. Con respecto al mes de octubre de 2024, los volúmenes embarcados muestran una caída moderada, del 5,3 %.
“Con relación a los primeros once meses de 2023, los volúmenes exportados son un 14,1 % superiores; mientras que el valor obtenido ha sido un 8,1 % superior”, sostuvo el presidente del Consorcio ABC, Mario Ravettino.
Además, destacó que el precio promedio de exportación de carne bovina refrigerada y congelada resultó en el mes de noviembre de 2024 de US$ 3949 por tonelada. “Este valor resulta una caída 1,6 % respecto de lo obtenido en octubre último; y, sin embargo, resulta un 5,9 % más alto que el precio medio de noviembre de 2023, que había sido de US$ 3730 por tonelada”, dijo ABC.
Exportaciones a China
ABC destacó que la República Popular China es el principal destino de exportación, tanto para el mes de noviembre como para el acumulado de los primeros once meses del año. “En el último mes, se embarcaron con destino a China 16,9 mil toneladas de carne con hueso y huesos bovinos producto de la despostada, por un valor de 26,4 millones de dólares y cerca de 35,1 mil toneladas de carne bovina deshuesada, por un valor de 123,8 millones de dólares”, destacó el informe.
De esta manera, China representó el 78,8 % de los volúmenes exportados en noviembre de 2024; y el 74 % del acumulado en los primeros once meses del año. “El acumulado de los últimos doce meses de actividad, desde diciembre de 2023 hasta noviembre de 2024, muestran exportaciones totales de carne bovina refrigerada y congelada por un volumen de 770,5 mil toneladas peso producto; y un valor monetario obtenido cercano a 2.985 millones de dólares”, concluyó Ravettino.
