Preocupación por intoxicaciones en bovinos: brindan recomendaciones para manejar el cornezuelo en pastoreo

Hay preocupación en el sector ganadero por la intoxicación con cornezuelo en pastoreo. Este hongo tiene la capacidad de parasitar a las gramíneas y desarrollarse en las plantas en floración.

De esta manera, el INTA señaló que la estructura reemplaza a la semilla y puede ser consumida por el ganado en pastoreo o ser cosechada y estar presente en otros alimentos. La preocupación llega porque impacta en la salud de los animales.