"Legislar con miedo": para aplicar agroquímicos piden hasta 5000 metros en Argentina vs. 20 metros máximo en Europa o Estados Unidos

La agricultura argentina atraviesa un proceso de transformación hacia modelos más sustentables, y en ese camino los bioinsumos ganan cada vez más protagonismo. Así lo expresó Federico Elorza, coordinador técnico de Casafe (Cámara de Sanidad Agropecuaria y Fertilizantes), durante su paso por Agrofy News Live, donde explicó por qué es clave hablar de buenas prácticas, despejar mitos y generar conocimiento técnico accesible para los productores.

“Casafe no impulsa el uso de fitosanitarios, sino su uso responsable. Y eso incluye tanto productos químicos como biológicos”, aclaró Elorza al inicio de la entrevista, al detallar el rol de la entidad que agrupa a las empresas que desarrollan tecnologías para cultivos.

Según remarcó, incluso los insumos biológicos, aunque tengan menor toxicidad, no son inocuos: “Tienen que usarse bien, con las mismas exigencias de seguridad y eficiencia”.

En Argentina, el mercado de bioinsumos creció un 10,9% en 2024, alcanzando los $124,2 millones de dólares, según un estudio reciente de Pampas Group y Somera. Lo más interesante es que la mitad del área sembrada del país ya utiliza bioinsumos, lo que representa 18,66 millones de hectáreas. Esto demuestra el potencial de estas tecnologías para mejorar la productividad y reducir el impacto ambiental de la agricultura.

Buenas prácticas, mitos y ciencia: la discusión sobre distancias

Otro punto clave fue el debate sobre las distancias para aplicaciones cerca de zonas urbanas, un tema sensible que suele generar polémica. “En Argentina hay más de mil ordenanzas con distancias que no se basan en evidencia científica”, señaló. Y remarcó que los estudios realizados por Casafe, junto con entidades públicas, muestran que con buenas prácticas las aplicaciones pueden ser seguras a distancias mucho menores a las que fijan muchas normativas locales.