Creció un 12 % el consumo de vino rosado y se ganó un lugar en la mesa argentina
Se comercializaron casi 57 millones de litros entre el mercado interno y la exportación; el consumo sin identificación de varietal predomina
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El vino tinto es sinónimo de Argentina. Ahora también lo empezó a ser el vino rosado, con un consumo que crece cada año. En 2024, la demanda del mercado local aumentó un 12 %.
El Instituto Nacional Vitivinícola (INV) informó que, el año pasado, se comercializaron 56.820.700 litros de vino rosado. Del total, 47.949.600 litros se destinaron al mercado interno, mientras que se exportaron 881.110 litros.
“El aumento en el consumo interno refleja un cambio en los hábitos, el vino rosado ya representa más del 6 % del total de vinos consumidos en el país”, informó el INV.
Al mismo tiempo, destacó que las ventas al exterior aumentaron un 23 % respecto de 2023. “Se observan incrementos en el vino rosado sin mención varietal, varietal rosado y espumoso rosado. En el último año, se exportó a 91 países, siendo Brasil el principal comprador”, destacó el instituto.
Vino rosado en Argentina
El INV remarcó que el comportamiento confirma el creciente interés del vino rosado, con una presencia consolidada en mercados tradicionales y emergentes. En el mercado local, el 82,8 % corresponde al rosado sin mención varietal y en segundo lugar está el espumoso rosado con el 8,4 % (aumentó un 75,1 % desde el año 2015).
“En el último año, aumentaron los vinos rosados sin mención varietal un 21 %, mientras que disminuyeron los rosados espumosos con un 25,8 % y los rosados varietales cayeron un 8,9 %”, destacó el INV. Dentro de los varietales, se destaca la variedad Malbec, Syrah y el corte Torrontés Riojano-Malbec (4,9%).
