El cultivo que de nuevo es estrella en la Argentina: llega hasta los US$ 350 la tonelada
Deja buenos márgenes y hay buena humedad en el suelo, por lo que se espera una mayor superficie en la campaña gruesa
A nivel global, los precios atractivos del girasol incentivaron un aumento en el área sembrada para esta nueva campaña 25/26, sobre todo en Rusia; proyectándose un aumento en la producción respecto a la campaña pasada. Sin embargo, el bajo stock inicial y una demanda activa lleva a que la relación stocks/consumo tanto para semilla como para el aceite, sea la más baja de las últimas campañas.
Girasol, ¿la estrella de la campaña?
En las próximas semanas comenzaremos a sentir con más fuerza la presión por el ingreso de la cosecha del Mar Negro. Sin embargo, el clima desfavorable de junio y parte de julio que llevó a un recorte de la producción esperada, sobre todo en Ucrania, sumado a una demanda firme y una relación stock/consumo ajustada, le pondría un piso a los precios.
