Invirtieron US$ 300 millones para procesar más de 10.000 kilos de papa por hora

La compañía estadounidense Lamb Weston, líder en productos de papa congelada, puso en marcha una planta de última generación en la provincia de Buenos Aires; generará 250 empleos directos y 3.000 indirectos, y trabajará con más de 100 productores locales

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Invirtieron US$ 300 millones para procesar más de 10.000 kilos de papa por hora
17deOctubrede2025a las13:52

Lamb Weston Holdings, Inc. (NYSE: LW), uno de los mayores productores mundiales de papas fritas congeladas, inauguró oficialmente su nueva planta en Mar del Plata. El proyecto implicó una inversión de US$ 300 millones y consolida a la ciudad como un punto estratégico para la industria alimentaria de exportación.

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La planta, de 40.000 metros cuadrados, está equipada con tecnología de última generación y tiene capacidad para procesar 90.000 toneladas de papas al año, produciendo más de 100 variedades de productos congelados.

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Producción argentina para toda la región

Con sus primeras exportaciones ya rumbo a Brasil, Lamb Weston anunció que el 80% de la producción será destinada a mercados de América Latina, aprovechando la ubicación estratégica del puerto de Mar del Plata.

“Estamos entusiasmados de alcanzar este importante hito para la compañía, ya que la planta de Mar del Plata será un activo estratégico clave para satisfacer las necesidades de nuestros clientes y expandir nuestro negocio en América Latina”, destacó Mike Smith, presidente y CEO de Lamb Weston.

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Por su parte, Romina Broda, vicepresidenta y gerente general para América Latina, subrayó: “Abrir nuestras puertas en Mar del Plata es significativo para Lamb Weston y nuestros clientes, pero también para Argentina, ya que inyecta ingresos adicionales en la región, incorpora talento argentino experimentado e innovador, y nos permite abastecer con orgullo a toda América Latina con nuestras queridas papas fritas”.

Impacto local y sustentabilidad

Hasta el momento, la compañía generó 250 empleos directos —entre administrativos, técnicos, ingenieros y operarios— y se prevé que el proyecto impulse la creación de 3.000 empleos indirectos. Además, Lamb Weston trabaja con más de 100 productores locales para garantizar el abastecimiento de materia prima de la más alta calidad.

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La planta fue diseñada bajo estándares de eficiencia y sustentabilidad, minimizando el desperdicio y optimizando el uso de recursos naturales, en línea con los objetivos ambientales globales de la compañía.

Milei en la inauguración

La inauguración de la fábrica de Lamb Weston en Mar del Plata contó con la presencia de Javier Milei: "Este es el camino: la inversión privada en negocios rentables, que generan puestos de trabajo genuinos de forma directa y que promueven la actividad en otros eslabones de la economía, integrando una cadena de valor donde estos otros eslabones generan aún más puestos de trabajo genuinos", destacó el Presidente.

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