Transformó el campo y maneja 420 hectáreas sin químicos, con 200 madres y un objetivo claro: "No somos productores de margen bruto, somos productores de alimentos"
En el Día de Campo de Quilmes, el ingeniero agrónomo y productor Marco Van Strien contó cómo transformó el establecimiento Argelanda hacia un sistema agroecológico sin insumos químicos, apoyado en la ganadería y con una cebada regenerativa que ya abastece a la malteria
Marco Van Strien es ingeniero agrónomo y productor agropecuario en Tres Arroyos, en una zona cercana a Claromecó. El establecimiento Argelanda, de 420 hectáreas, pertenece a su familia desde hace décadas y hoy él lo conduce bajo un esquema de arrendamiento a largo plazo.
La particularidad: la totalidad del campo se maneja bajo un sistema mixto y regenerativo, sin insumos químicos.
De la agricultura convencional al manejo agroecológico
Hace unos 15 años, Van Strien inició una transición hacia un sistema más saludable y de menor dependencia de insumos. En ese camino trabajó junto al INTA Chacra Experimental Integrada Barrow y con experiencias propias a campo.
Tras una década de pruebas y ajustes, asegura que en los últimos cinco años el modelo alcanzó estabilidad completa: hoy no se utiliza ningún insumo químico en la producción.
