¿Dan los números del trigo y la cebada? Así son los márgenes en el sur de Buenos Aires
La rentabilidad de la fina muestra una fuerte dispersión, donde los resultados dependen del rinde y el precio, en un contexto de costos elevados
La campaña fina 2026/2027 se perfila con números ajustados para trigo y cebada, donde la rentabilidad estará fuertemente condicionada por los rindes logrados y la evolución de los precios. Así lo refleja un informe del INTA Bahía Blanca que analiza costos directos, márgenes y puntos de equilibrio bajo distintos escenarios productivos.
En trigo con siembra directa, tomando un precio base de 225 US$/tonelada y un rinde de 3 toneladas por hectárea, el margen bruto se ubica en 117 US$/hectárea, con un retorno de 1,24 dólares por cada dólar invertido. Sin embargo, la sensibilidad es marcada: con un precio de 259 US$/tonelada el margen trepa a 212 US$/hectárea, mientras que con 191 US$/tonelada cae a apenas 21 US$/hectárea.
Te puede interesar cosechadoras
