Del campo a Palermo, la joven cabañera que debutó en La Rural con un lote de hembras Angus: "Una experiencia que nos impulsa a seguir mejorando"
Martina Schirado forma parte de la empresa familiar Los 5 Ombúes, que cuenta con alrededor de 300 madres Puras Controladas y también trabaja en la producción de Angus MAS y vaquillonas generales para venta
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Las filas de la Expo Angus de Otoño este año albergan 6 nuevos cabañeros que decidieron poner a prueba el resultado de un trabajo en el que vienen invirtiendo mucho tiempo, conocimiento y esfuerzo. Hoy es hora de medir si lo que hacen a campo está en consonancia con lo que pide la raza.
Martina Schirado de la cabaña Los 5 Ombúes
Uno de los casos es el de Martina Schirado, de la cabaña Los 5 Ombúes, que debuta como expositora con un lote de hembras PC con cría que integran el proyecto familiar. El establecimiento está ubicado entre Las Flores y General Belgrano, en la provincia de Buenos Aires, y fue iniciado por su padre, Luis Rodolfo Schirado, hace más de 20 años.
Actualmente, la cabaña cuenta con alrededor de 300 madres Puras Controladas y también trabaja en la producción de Angus MAS y vaquillonas generales para venta.
"Presentamos un lote de Hembras PC con cría y vivimos una jornada muy especial, compartiendo un gran día junto a productores, cabañeros y gente apasionada por la raza. Más allá de la participación, nos llevamos muchísimo aprendizaje, nuevos vínculos y la motivación para seguir creciendo y apostando cada vez más a la genética y al trabajo que hacemos día a día en la cabaña. Una experiencia que nos impulsa a seguir mejorando y construyendo el camino que queremos para Los 5 Ombúes", destaca la empresa familiar.
Cabaña Los 5 Ombúes y la mejora permanente de los rodeos
En los últimos años, Los 5 Ombúes atraviesa una etapa de crecimiento y renovación, con una apuesta fuerte al desarrollo genético, al registro de datos productivos y a la mejora permanente de sus rodeos. “Buscamos animales con funcionalidad, rusticidad, mansedumbre y respaldo productivo”, explicó Schirado, al destacar que el trabajo de medición y registro es una herramienta clave para tomar mejores decisiones.
En esa línea, definió a la cabaña como “un proyecto familiar que mantiene su esencia, pero con una mirada puesta muy fuerte en el futuro”.
Según agregó, participar de este encuentro es una oportunidad para mostrar el trabajo realizado, compartir su genética con otros productores y, sobre todo, seguir aprendiendo dentro de la raza.
“Lo vivimos como un espacio de muchísimo aprendizaje, motivación e impulso para seguir mejorando”, señaló.
Finalmente, remarcó el valor de “estar cerca de gente que hace muchos años trabaja y crece dentro de la raza, aprender de quienes tienen experiencia y generar vínculos”.
LA ÑATA: LOTE CAMPEÓN DE HEMBRAS PC
En la Expo Angus de Otoño, el lote 814 de Cabaña La Ñata, compuesto por tres ejemplares hembra de 4 dientes, se alzó con el primer lugar en la jura de Hembras PC.
Oriundas de Rancul, provincia de La Pampa, se destacaron, y Amadeo Derito, propietario de la cabaña y presidente de la Asociación, manifestó su emoción y alegría: “Hace tres, cuatro años que estamos trabajando en este plantel. Estos animales fueron seleccionados sobre 250 ejemplares. Es un desafío porque se eligen los que son parejos, uniformes, productivos y de buena calidad”.
El cabañero recibió el premio de la mano de Pablo Quirno, Ministro de Relaciones Exteriores, y Nicolás Pino, presidente de la Sociedad Rural Argentina.
Luciano Correndo, jurado de clasificación, destacó la calidad de los animales que pasaron por la pista, y el logro de haber conformado tan buenos tríos: “Una buena tenemos todos, pero encontrarle compañeras es muy difícil. Hoy vimos a la raza en su máxima expresión, en todas las categorías, mostrando capacidad productiva y la verdadera función que tiene la vaca: producir carne. Destaco y felicito el trabajo de los criadores por llevar a Angus al lugar donde hoy se encuentra”, resaltó, al tiempo que agradeció a la Asociación y al Ateneo Angus por el trabajo diario en acompañar y difundir la raza.
Veredictos
- LOTE CAMPEON DIENTES DE LECHE: LOTE 790 de Cabaña “Los Bichos”de Agrícola CARLOS KEEN S.A.
- LOTE RESERVADO CAMPEON DIENTES DE LECHE: LOTE 795 de Cabaña "El recuerdo" de JACQUIER JORGE L.
- TERCER MEJOR LOTE DIENTE DE LECHE: LOTE: 791 de Cabaña “Los Bichos” de Agrícola Carlos Keen S.A.
- LOTE CAMPEON DOS DIENTES: LOTE 798 Cabaña "La Margartita" Litomar S.A.
- LOTE RESERVADO CAMPEON DOS DIENTES: LOTE: 794 Cabaña “La Pastoriza” de El Madrigal S.R.L.
- TERCER MEJOR LOTE DOS DIENTES: LOTE: 803 Cabaña "Gue Glen Sur” de Zanguitu, RAUL.
- LOTE CAMPEON CUATRO DIENTES. LOTE: 814 Cabaña “La Ñata” de La Ñata S.A.
- LOTE RESERVADO CAMPEON CUATRO DIENTES. LOTE: 812 Cabaña “14 de Abril” de Teodelina S.A
- TERCER MEJOR LOTE CUATRO DIENTES: LOTE: 807 Cabaña “La Pastoriza” de El Madrigal S.R.L.
- LOTE CAMPEON SEIS DIENTES: LOTE: 817, Cabaña “Curaco” de Curaco S.A
- LOTE RESERVADO CAMPEON SEIS DIENTES, LOTE: 813 Cabaña “La Ñata” de La Ñata S.A.
- TERCER MEJOR LOTE SEIS DIENTES, LOTE:809 Cabaña "Los 5 Ombues” de Est. San Carlos de Corazzi.
- LOTE GRAN CAMPEON HEMBRA, LOTE: 814 Cabaña “La Ñata” La Ñata S.A.
- LOTE RESERVADO GRAN CAMPEON HEMBRA P.C.: LOTE: 812 Cabaña “14 de Abril” de Teodelina S.A
- TERCER MEJOR LOTE DE HEMBRAS P.C.- LOTE: 790 Cabaña “Los Bichos” de Agrícola Carlos Keen S.A.
- MEJOR HEMBRA INDIVIDUAL P.C. Cabaña “La Ñata” La Ñata S.A. LOTE: 814 RP: 73
- SEGUNDA MEJOR HEMBRA INDIVIDUAL P.C. Cabaña “La Ñata” La Ñata S.A. LOTE: 814 RP: 75
- TERCER MEJOR HEMBRA P.C. Cabaña “Los Bichos” de Agrícola Carlos keen S.A. LOTE: 790 RP: 1
