La experiencia del asesor que recorrió el equivalente a 50 vueltas al mundo por los lotes: cómo es el presente y el futuro de la agricultura, bajo la mirada de un experto

Durante más de tres décadas, Carlos Grosso construyó su carrera recorriendo campos de de Santa Fe y de Córdoba. En ese tiempo acumuló más de dos millones de kilómetros sobre caminos rurales, una cifra que equivale a unas 50 vueltas al mundo.

Lejos de ser una anécdota, ese recorrido le permitió observar de primera mano cómo cambió la agricultura argentina y, sobre todo, cómo evolucionó el papel del asesor agronómico.

Carlos Grosso y el rol del asesor agronómico: encuentro de Aappce

"Nosotros no podemos como un médico, que el paciente venga a nuestra oficina. Tenemos que salir a recorrer y por suerte los lotes están abiertos y uno puede no solo ver lo que está haciendo, sino lo que está haciendo cada uno de sus colegas, sus vecinos e ir analizando", destacó Grosso durante el encuentro anual de Aappce, en donde La Posta realizó un streaming.

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Para el ingeniero agrónomo, hay un aspecto que permaneció inalterable a pesar de todos los cambios tecnológicos. "Hay algo que nunca cambió. Nosotros somos asesores de empresas agropecuarias y el productor, el empresario, tiene un objetivo que es lograr siempre la máxima rentabilidad con sustentabilidad", sostuvo. En ese sentido, remarcó que ambas dimensiones van de la mano: "No conozco un empresario que esté trabajando para los próximos tres años y después retirarse. Todo el mundo quiere perpetuar su empresa".