Algo está cambiando en los feedlots: la nueva dinámica del engorde que apareció en septiembre
Rosgan informó que hubo un comportamiento atípico en los ingresos y egresos en los corrales
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El mercado ganadero registró un cambio estacional atípico en los feedlots. Para esta fecha, las existencias son de 2.097.509 cabezas, un número atípico en los corrales.
El mercado de Rosgan analizó que para esta fecha los ingresos y egresos no se correlacionan con el promedio. “Los datos sugieren que algo está cambiando en la dinámica del engorde”, destacó el informe.
El Índice de Reposición de Feedlots (IRF) subió a 1,05 en septiembre, interrumpiendo el proceso habitual de vaciado de primavera. En este sentido, Rosgan remarcó que los ingresos crecieron un 5 % mensual hasta los 358.767 animales, mientras que los egresos cayeron un 20 % con 341.468 cabezas despachadas.
Al evaluar la ruptura de la estacionalidad habitual, el informe expuso que los feedlots mantuvieron niveles de ocupación inéditos para la época del año. Históricamente, el segundo semestre muestra índices de reposición inferiores a 1 debido al predominio de las salidas de hacienda terminada.
Sin embargo, el indicador de septiembre superó tanto el 0,79 registrado en agosto como el 0,83 de septiembre de 2025 y el promedio quinquenal de 0,94. Asimismo, la cantidad de animales aportados a la faena por los corrales se retrajo un 25 % en la comparación interanual.
En relación con los factores operativos que explican la permanencia del ganado, el análisis de Rosgan ponderó el alargamiento de los ciclos productivos. La entidad puntualizó que, probablemente, en este punto comienza a jugar un papel relevante la decisión de prolongar el período de engorde, buscando obtener animales más pesados y con un mayor nivel de terminación y engrasamiento final.
De este modo, la interacción entre recrías a pasto y terminaciones a grano atenuó las fluctuaciones bruscas en los ingresos de invernada. Esta estabilidad modificó el comportamiento tradicional de las etapas de llenado y vaciado.
“Sin embargo, más allá de esta baja puntual, los datos sugieren que algo está cambiando en la dinámica del engorde”, indicó. En este sentido, explicó que la convivencia entre el corral y el potrero configura un sistema productivo de gran flexibilidad, capaz de ajustar los tiempos de terminación y, de este modo, distribuir de manera más estable la oferta de hacienda a lo largo del año.
