Comentario de cierre de mercados

Notable firmeza del trigo en el mercado local. El MATBA volvió a cerrar conganancias cercanas a los $3.- Maíz en el forward otra vez a $90.-. Chicagoterminó positivo en todos los rubros.

TRIGO 

Ya en los tramos finales de la cosecha argentina, todas las miradas confluyensobre los resultados en el sur. Los datos que se están recibiendo son disparespero, en general, hay algunas reservas a la hora de confirmar los volúmenesprevistos semanas atrás e incluso serían menores los niveles proteicosrespecto al año pasado. Se está observando a partir de ello un spreadimportante entre distintas estimaciones privadas con puntas que se ubican en los15 y los 17 millones de toneladas, según el menor o mayor optimismo. Con elcorrer de los días el panorama se aclarará.

Con relación al saldo exportable, no hay dudas de que con el alto tonelajeya comprometido y con perspectivas de cosecha menos optimistas, no queda muchomargen de acción, especialmente para Brasil quien es el mayor interesado ennuestra producción.

A propósito de los comentarios de la menor proteína en la zona sur, creemosoportuno mostrar los resultados que se obtuvieron en los análisis realizadospor la Cámara Arbitral de la Bolsa de Comercio de Rosario, referentes de lacalidad de nuestra región: de 40.034 muestras analizadas, representativas de1.254.333 toneladas, el promedio ponderado da 12.34% Respecto al pesohectolítrico, de 28.352 muestras representativas de 882.000 toneladas elpromedio da 79.33