Aunque la Argentina recupere mercados, la carne caería 20%

columnista de Ámbito Financiero

Aunque la Argentina pueda recuperar parte de sus exportaciones de carne elaño próximo, el contexto internacional se muestra muy negativo y las pérdidasde rentabilidad se seguirían acrecentado para los empresarios ganaderos eindustriales. Se afirma que la carne podría caer hasta 20% adicional en elmercado mundial.

Al término de este año la Argentina habrá perdido $ 400 millones por elfreno a las exportaciones de carne a Europa y los Estados Unidos por la fiebreaftosa.

Los productores, en tanto, habrán visto recortado entre 30-35% los preciosde la hacienda, situación que conforma una pérdida de rentabilidad por $ 110millones en sólo cinco meses, ya que la fuerte caída de precios del ganado seregistró a partir de agosto (en líneas generales el kilo vivo en promediopasó de $ 0,85 a $ 0,60).

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