Salen a defender el girasol cultivado en la Argentina

Los miembros de la Asociación Argentina del Girasol (ASAGIR) van también por el honor.

28deAbrilde2003a las08:01

El campo siempre es lindo, pero mucho más lo es si tiene girasol. Así lo entendió Vincent van Gogh a fines del siglo XIX, y pintó una serie de cuadros con el cultivo como gran protagonista. Y así lo entienden ahora los integrantes de esa cadena productiva, desde los productores hasta la exportación. Preocupados por el retroceso del cultivo a nivel local, se unieron en defensa de un negocio que mueve 800 millones de dólares anuales.

Los miembros de la Asociación Argentina del Girasol (ASAGIR) van también por el honor. Es que la Argentina es desde hace unos años el mayor exportador de ese tipo de aceite, con el 50% de la oferta mundial, pero otros países productores amenazan con bajarla del podio.