Volvió a caer el precio del novillo

El descenso osciló de 4 a 5 centavos por kilo

06deEnerode2005a las08:08

Por conjuntos muy pesados se pagó hasta $ 2,10

Interés firme por las haciendas livianas engordadas a corral

Con una oferta similar a la del martes -12.095 cabezas frente a las 12.227 de entonces- la venta de las distintas categorías de novillos se concretó ayer en el Mercado de Liniers a precios que indicaron nuevas bajas. Los operadores dedicados al abastecimiento local, incluidos los supermercados, intervinieron en las subastas con estricto criterio selectivo y propusieron valores inferiores en 4 y 5 centavos a los vigentes anteayer. Las pérdidas más importantes recayeron sobre los conjuntos livianos y medianos.

Las haciendas livianas de consumo, con las habituales ventajas para las remesas engordadas a corral, se negociaron de manera rápida y ágil a valores que, cuando no mostraron ligeras subas, quedaron estables en los niveles satisfactorios de anteayer.