Venta ágil y precios sostenidos
Las haciendas livianas se negociaron con mejoras de 2 centavos por kilo
Ante la normalización de la oferta se registró un leve retroceso del valor de los novillos
Se normalizaron ayer los ingresos en el Mercado de Liniers, pues de 314 camiones fueron descargados 12.194 vacunos, frente a los sólo 7644 y 7067 del lunes y del martes, respectivamente. No obstante la posibilidad cierta de cerrar negocios sin el apremio que determinó en las jornadas anteriores la limitación de envíos, se ratificaron condiciones de venta muy favorables para todas las categorías y clasificaciones por el manifiesto interés que evidenciaron los frigoríficos, los abastecedores y algunos supermercados.
De la fuerte suba que registraron anteayer los novillos (de 9 a 10 centavos) sólo se descontaron entre 2 y 3 centavos por kilo. Asimismo, volvió a evidenciarse una competencia muy firme cuando se expusieron las haciendas del tipo consumo liviano, por las que se obtuvo un nivel promedio de precios superior en 2 centavos al del martes.
