Valores firmes para los novillos
Demanda sostenida por la escasa oferta
Se pagaron hasta $ 2,30 por varios conjuntos livianos
Cotizaciones destacadas para todas las categorías de vacas y los toros
Como sucede últimamente los lunes, resultaron limitados ayer los ingresos en el Mercado de Liniers pues, provenientes de 203 camiones, fueron descargados 7993 vacunos. Esta circunstancia facilitó el desarrollo de las ventas de todos los tipos de novillos, debido a la sostenida competencia entablada entre los frigoríficos, los abastecedores y un supermercado. En materia de precios, se repitieron los buenos registros alcanzados el viernes, tanto para los livianos y medianos como para los entrepesados y pesados.
La comercialización de la hacienda liviana de consumo deparó un saldo negativo para las cotizaciones, en virtud de la notoria participación en la oferta de remesas incompletas en preparación o de escasa calidad racial.