Leve descenso de las cotizaciones
Los novillos perdieron entre 2 y 3 centavos
Por lotes livianos se pagó un máximo de $ 2,348 por kilo
Abundante participación en la oferta de haciendas regulares
La primera jornada de negocios de la semana en el Mercado de Liniers se desarrolló ayer con menor competencia entre los compradores que la evidenciada el viernes pasado. Entre las 6403 vacunos en oferta tuvieron una notoria participación los lotes calificados regulares por calidad y preparación, cuya venta se concretó con un invariable criterio selectivo de la demanda al momento de proponer precios.
Para los novillos, las desventajas en las cotizaciones se estimaron de 2 a 3 centavos por kilo, en tanto que las clasificaciones del tipo consumo liviano fueron comercializadas con pérdidas de 3 centavos.