Pautas para evitar un disparate comercial.
La dinámica del mercado cárnico es mucho más compleja que la del negocio granario y no puede ser intervenida con tanta facilidad. Los riesgos de querer hacerlo...
30deAbrilde2005a las08:47
Los europeos pagan mucho. Pero no sucede lo mismo con los rusos
La posibilidad de reducir los precios minoristas de la carne vacuna por medio de un incremento de los derechos de exportación (actualmente en un 5% sobre el valor FOB) puede llegar a ser efectiva en el cortísimo plazo. Pero con el correr de los meses no sólo se esfumará, sino que además generará más problemas que beneficios. Veamos.
