Bajaron precios en Liniers por el aumento de la oferta.
Las operaciones realizadas en el Mercado de Hacienda de Liniers arrojaron bajas de hasta el 2 por ciento en la mayoría de las categorías...
Las operaciones realizadas en el Mercado de Hacienda de Liniers arrojaron bajas de hasta el 2 por ciento en la mayoría de las categorías, excepto los novillos pesados y entrepesados que lograron una mejora del 1 por ciento respecto a la rueda del viernes.
La entrada, que resultó la mayor del año para un día lunes, impactó en la decisión de compras y empujó hacia abajo los precios de las mayoría de las categorías.
Los novillos livianos y medianos retrocedieron 1 por ciento; los animales de consumo definido -novillitos y vaquillonas- cayeron 2 por ciento, las vacas de consumo de buena calidad perdieron 2 por ciento y la de calidad regular y la vaca de conserva, al igual que los toros, registraron una merma del 1 por ciento.
Los terneros, por su parte, se mantuvieron en los valores del viernes, sin modificaciones de importancia.