En mayo bajó el precio del novillo en Liniers

La caída fue del 0,59% respecto de abril...

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09deJuniode2005a las08:04

Las operaciones de mayo en el Mercado de Hacienda de Liniers finalizaron con un saldo levemente negativo para los novillos respecto del mes anterior. Ocurre que el precio promedio general de la principal categoría de referencia de la ganadería argentina fue de $ 2,200, un 0,59% inferior a los $ 2,213 de abril.

Según el informe preparado para LA NACION por la consultora Mercados al Día, la oferta de hacienda durante mayo superó en un 4,89% (alrededor de 9300 cabezas) a la del mes precedente, razón que explica, en parte, el leve retroceso de los precios.

La proporción de novillos dentro de la oferta total y su peso promedio durante el mes en consideración se mantuvieron en niveles prácticamente similares a los de abril: 19,49% y 452,36 kilos, contra 19,22% y 452,05 kilos, respectivamente.

También cerró con signo negativo el precio promedio de los novillos de 401 a 420 kilos, que en mayo fue de $ 2,269, un 0,39% inferior al de abril, de $ 2,278. En tanto que su participación en el total de novillos negociado fue del 31,33% y su peso promedio resultó de 411,02 kilos, en contraposición al 30,63% y los 411,18 kilos del mes anterior.

Limpieza de campos

En cuanto a la proporción de hembras dentro de la oferta total en Liniers, mayo finalizó con un 58,32% -mayor porcentaje en lo que va de 2005-, un 2,29% por encima del 57,01% de abril. Este incremento se debió a la denominada "limpieza de campos", muy común en esta época del año, cuando las pasturas comienzan a escasear, más aún por la sequía que afecta buena parte de las zonas de producción pecuaria.

Los parciales fueron del 17,59% para las vaquillonas; 19,25% para las vacas, y 16,21% para la conserva, contra el 19,71%, 18,28% y 13,26%, respectivamente de abril.

Respecto del peso promedio de toda la hacienda comercializada durante mayo, Mercados al Día indicó que tanto la mayor cantidad de novillos como la moderada proporción de terneros (10,54%) determinaron una suba del 0,99% al llegar a los 382,82 kilos, frente a los 378,07 kilos del mes precedente.

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