Vacunos: Venta ágil y cotizaciones estables.
Por novillos medianos se pagó hasta $ 2,397 por kilo...
Prevaleció demanda firme a pesar del aumento de la oferta
Valores destacados por la hacienda engordada a corral
No obstante registrarse un importante aumento de los ingresos, que sumaron 12.434 cabezas frente a los infrecuentes 5092 vacunos del lunes, los negocios concertados ayer en el Mercado de Liniers se caracterizaron por la sostenida competencia que mantuvieron los operadores de compra locales por las diferentes categorías y clasificaciones.
Con previsiones de faena proporcionadas a la oferta, y en virtud de la buena calidad y preparación que reunió la mayoría de las remesas, los compradores repitieron los precios de anteayer, e incluso los mejoraron cuando se expusieron las remesas especiales livianas, engordadas a corral.
