El trigo apunta a superar sus marcas
Con el trasfondo de la última campaña de trigo, que tuvo características excepcionales que permitieron que en vastas regiones muchos lotes promediaran sin sobresaltos los 4500 kilos por hectárea de rinde, el cereal tiene por delante el desafío de volver a buscar en el ciclo 2005/2006 una producción con altos rendimientos.
Aunque los resultados de 2004 se dieron de la mano de condiciones favorables en la mayoría de las zonas, una situación que según los técnicos no se repite siempre, en el balance de la campaña queda la sensación de que el trigo intenta subir su rendimiento promedio nacional, que hoy se ubica en torno de los 2700 kilos por hectárea, pese a enfrentar un escenario con costos que por lo menos subieron un 15% respecto del año pasado.