Vacunos: Leve descenso de las cotizaciones.
Los novillos se vendieron con bajas de 1 a 2 centavos por kilo...
Por lotes livianos se pagó hasta $ 2,51
Firme interés de la demanda por todos los tipos de vacas
En virtud de haberse normalizado los ingresos, que totalizaron 12.962 cabezas frente a las 9337 del martes, los diversos operadores de compra actuaron ayer en el Mercado de Liniers con un estricto criterio selectivo al momento de proponer precios a las distintas categorías y clasificaciones.
Esta actitud, que fue común a los abastecedores, los frigoríficos y los supermercados, se tradujo en una baja de 1 a 2 centavos para los novillos -no se evidenció en los precios máximos- y para las haciendas del tipo consumo liviano. Para todos los tipos de vacas, se ratificó la tónica de firmeza de las ruedas precedentes por la sostenida presión de la industria.