Vaca loca: los poderosos deciden.
Los responsables sanitarios del Cono Sur se reunieron en Buenos Aires y anticiparon que pedirán a la OIE que defina el alcance del riesgo del llamado mal de la vaca loca...
“La vaca loca aparece como un resfrío y la aftosa como un cáncer”
Los representantes del Comité Veterinario Permanente (CVP) del Cono Sur –integrado por la Argentina, Brasil, Uruguay, Chile y Bolivia- debatieron esta semana la situación sanitaria de esta región, responsable de “la mayor oferta cárnica bovina, aviar y porcina del mundo, en calidad y cantidad”, según la definición del titular del Senasa, Jorge Amaya.
La temática giró en torno de la aftosa y la BSE y sólo para arrancar la conferencia con los medios, los dirigentes advirtieron que desde el sur del Amazonas y hasta Tierra del Fuego “estamos libres de aftosa, con diferentes niveles. Incluso Bolivia, que todavía aparece ante la OIE como un país que no es libre de la enfermedad, tiene tanto tiempo sin su presencia como la Argentina o Paraguay”.
