Vacunos: Firmeza para los lotes especiales.

Al momento de proponer precios la demanda distinguió las haciendas con terminación sobresaliente...

03deAgostode2005a las08:05

Por novillos livianos se pagó un máximo de $ 2,50 por kilo

Con una entrada de 13.143 cabezas, en la que abundaron las remesas especiales por calidad racial y terminación, se desarrollaron ayer los negocios en el Mercado de Liniers. Ante tan abundante oferta en corrales -5245 vacunos más que el lunes-, los distintos operadores de compra distinguieron con los mejores valores de la rueda a los conjuntos de acreditada procedencia y satisfactorio rendimiento al gancho.

La gestión selectiva de la demanda quedó reflejada en las cotizaciones, tal es así que los valores corrientes de los novillos evidenciaron bajas de entre 1 y 4 centavos por kilo, mermas que no se reflejaron en los máximos de la categoría que, en general, se ubicaron por encima de los obtenidos el lunes.

En la venta de las haciendas livianas de consumo se apreció un firme interés de los compradores por los lotes engordados a corral. Respecto de anteayer, los precios evidenciaron estabilidad para los novillitos; bajas de hasta 2 centavos para las vaquillonas y mejoras de 2 centavos para los terneros.