Miguel Campos asegura que no habrá faltante de carne.
El secretario de Agricultura defendió la medida de no faenar animales de pequeñas categorías, a aplicarse desde el 1° de noviembre...
29deAgostode2005a las08:07
(NA) El secretario de Agricultura, Miguel Campos, aseguró que "no habrá faltante de carne" como consecuencia de la medida de prohibir la faena a vacunos de menos de 300 kilos de peso a partir del primero de noviembre próximo.
"Analizamos el ciclo biológico de los animales y decidimos que el primero de noviembre sea la fecha de inicio de esta medida porque los terneros que están hoy en engorde van a estar terminados para esa fecha", explicó.