Carnes: no se puede trabajar con precios máximos.

Alberto Williams, vicepresidente de la Asociación de Carnicerías de la Capital Federal, consideró que «poner precios máximos para la carne sería una barbaridad» y que «los ejemplos los vimos hace muy poquito: veda, cupos de faena e inmediatamente se forma un mercado negro. Desgraciadamente, los gobiernos a veces quieren hacer las cosas bien, pero no tienen el control de todo».