Creen que habrá faltante de carne a partir de noviembre.
En diálogo con Radio10, el productor Ignacio Iriarte cuestionó los alcances del tope al peso de la faena de ganado...
26deSeptiembrede2005a las08:07
Ignacio Iriarte, director de Informe Ganadero, se refirió por Radio10 a la situación del mercado ganadero con la puesta en práctica del peso mínimo para la faena de vacunos.
En ese sentido, el especialista afirmó que "el Gobierno ha tenido éxito en varios frentes", aunque afirmó que "los salarios reales han crecido menos que la inflación".