Toda crisis genera oportunidades, ¿estaremos listos? - Flavia Rossi y Eugenia Saini (*)

En estas dos últimas semanas el mundo tuvo que digerir dos grandes problemas sanitarios: el peligro de pandemia de influenza y un rebrote de aftosa en Brasil. Cuáles podrían ser los efectos sobre Argentina?.

La gripe aviar

Muchísima preocupación está generando la expansión de influenza aviar (gripe aviaria) en el mundo ante la aparición de aves afectadas en Europa y Sudamérica. Si bien todavía no se confirmó que se trate de las mismas cepas que afectaron a Asia, entre las medidas preventivas está el importante sacrificio de animales sospechados de contagio. Las vías de transmisión son muy fáciles y los humanos también pueden ser afectados, pudiendo llegar a comprometer la vida.

Posibles impactos en el mercado de granos

La reducción del número de animales necesariamente implicará, en el corto plazo, un recorte en la demanda de forrajes. Las exportaciones de aves de los países afectados tardarán mucho tiempo en normalizarse por lo que también, en el mediano plazo, la demanda derivada de piensos sería afectada.