El precio de la carne continúa en aumento
Los animales en pie subieron casi un 20%
10deNoviembrede2005a las08:03
Aunque continúe vigente el acuerdo entre el gobierno y los frigoríficos para mantener el precio, éste no se cumple. Hoy los consumidores siguen sufriendo las oscilaciones del mercado.
Comer o no comer, ésa es la cuestión. Con una frase tan sencilla se crea la paradoja. La carne sigue aumentando. En sólo una semana los animales rematados en el Mercado de Hacienda de Liniers subieron un 20%. “El lunes pasado ya remarcamos los precios y según como está desarrollándose todo, la semana que viene va haber otro aumento para los consumidores”, contó a Infocampo Daniel Otero, empresario del sector.
Los números no mienten, un kg de milanesa que la semana pasada costaba $7,40, el lunes próximo puede llegar –como mínimo– a $9,90.
