Inversión millonaria en ganadería: destinan US$ 20 millones para ampliar un frigorífico en Salta
La familia Brito selló una alianza con el frigorífico Gorina para potenciar la producción y las exportaciones de carne desde el norte argentino
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El sector ganadero sumó una nueva inversión esta semana. La familia Brito, propietaria de Cabaña Juramento, invirtió US$ 20 millones para aumentar la producción en el frigorífico Bermejo.
Además, realizó una alianza con otro actor líder del sector, el frigorífico Gorina. La inversión se realizó en Salta. Además, se espera un incremento del personal del 30 %.
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Venden novillos de exportación sin sacarlos del campo: cuánto se pagó y cómo funciona esta modalidadA partir de la inversión, el frigorífico Bermejo podrá faenar 144 mil cabezas por año. También, aumentar su capacidad de fraccionado y envasado.
Inversión en ganadería
Las firmas Juramento y Gorina sellaron una alianza para potenciar la producción en el norte. El objetivo del acuerdo es integrar las capacidades productivas, industriales y comerciales para aumentar las ventas tanto en el mercado nacional como en el internacional.
“La compañía en los dos últimos años está en un proceso de transformación en varios aspectos y, en lo relacionado a lo que es el frigorífico o producción de carne, el frigorífico viene recibiendo inversiones para poder transformarlo en un frigorífico que en 100% toda la producción salga envasada al vacío para exportación y para consumo interno”, explicó el CEO de Juramento, Rafael Aguilar, a La Nación.
Según informaron las firmas, Juramento aportará abastecimiento constante de hacienda para faena. También el conocimiento en el mercado de carne premium minorista. Mientras que Gorina aportará la experiencia en la producción industrial y su capacidad comercial en mercados internacionales.
La inversión contempla una nueva sala de desposte (ciclo II), que permite pasar de 30 % a 100 % su capacidad de fraccionado y envasado. También se concretaron obras para producir productos kosher y disponer de mayor capacidad de enfriado y congelado.
